J.B. Becker Wallufer Berg Bildstock Riesling Kabinett 2019

Dieser frische 2019er Riesling offenbart sofort, was er zu bieten hat: er duftet nach Quitte und reifem Pfirsich, Blüten und Nektar. Die fruchtige Süße von 15 g/l  steht in einer ausgewogenen und unaufdringlichen Beziehung zur dezenten Säurestruktur. So ergibt sich ein erfrischend-saftiges Geschmacksbild mit großer Trinkfreude. Wer die Geduld aufbringt: Der Wein kann noch einige Jahre auf der Flasche reifen und wird nach einer gewissen Zeit noch mehr feingliedrigen Charme entfalten. Doch ist er schon jetzt vor allem ein idealer Begleiter zur japanischen oder südostasiatischen Küche.

Lehm und Lösslehm prägen den Boden der Wallufer Lage „Berg Bildstock“ und sorgen für Weine mit kräftigen, sortentypischen Aromen in der Nase und einer mineralischen Intensität und Säure am Gaumen. Diese Qualitäten besitzt der J.B. Becker Wallufer Berg Bildstock Riesling Kabinett.