J.B. Becker Wallufer Oberberg Riesling Kabinett halbtrocken 2018

Trinkfreude pur

Tropische Früchte gepaart mit leichter Zitrusnote und Apfel, dazu schöne Mineralik und gute Säure, die Struktur und Rückgrad gibt. Nebenher schwebt eine phenolische Note (zu jung) mit. Dieser Kabinett glänzt mit mundfüllendem, saftigen Charakter - schöner Zechwein aber alles andere als belanglos. Der Abgang ist recht lang. Wunderschöner Kabinett und für dieses Prädikat echt eine benchmark!
Ein Manko hat der Wein allerdings: Man kommt nicht dazu, zu erfahren, wie sich der Wein bis zum 2. Tag entwickelt - weil die Flasche schon leer ist :-)